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北見鈴木製菓とは

昭和38年、北見市に生まれた小さい一軒のお菓子屋が「鈴木製菓」の始まりです

北見市は明治末期から昭和30年代までハッカの街として栄え、経済に大きな役割を果たしてきた北見ハッカ。ハッカの街にちなんで「ハッカをクッキーに入れたらどうか?」の一言から約3年間、試行錯誤して大人の味のハッカを万人向けの味にするために、さわやかな味にこだわり完成したのが当社のペパーミントクッキーです。

甘さ控えめ、香り爽やか。世界も認めた大人の味。

平成元年に誕生した「ペパーミントクッキー」はクッキーにハッカを練り込んで焼き上げ、ホワイトチョコレートをサンドしたさわやかな味わいが好評です。
また、世界に認められた北海道名菓として、世界博覧会モンドセレクションにて平成元年から26年連続受賞、10年連続最高金賞受賞を果たしております。
発売されてから26年を経て、技術の進歩とともに美味しさを追求し、皆様から大変ご愛願いただいております。

4つの美味しさとこだわり

プレミアムミントクッキーは「ミント」と「ショコラ」の2つの味が楽しめます。オホーツク産100%の小麦粉を2種類ブレンドし、北見産ハッカ油を使用しました。 また、塩はオホーツク海の天然塩を使用。北海道の生乳の美味しさをそのまま生クリームにしました。さわやかさな味をこだわり続けてきたからこそ完成したのがプレミアムペパーミントクッキーです。

nodocaブランド商品紹介

ペパーミントクッキー ショコラ

サクサクのミント風味のチョコクッキーに、オリジナルホワイトチョコをサンドした爽やかなクッキー。
希望小売価格
12枚入:¥650(税別)

とうもろこしホワイトチョコレート

とうもろこしをたっぷり使用したコーンパフをホワイトチョコで包みました。 
希望小売価格
16本入:¥650(税別)

大豆きなラングドシャ

独特な食感と風味を感じられる、ちょっと大人のセミスイートチョコをサンドしたスイーツです。
希望小売価格
各10枚/24枚入:¥600(税別)

北海道ミントチョコレート

2種類のチョコを重ね北見産のハッカを使いさ爽やかさが口に広がる甘さ控えめのチョコレートです。
希望小売価格
18枚入:¥700(税別)

北のあんたま

北海道産白花豆と大豆を白あんに使用し、丁寧に作り上げました。
希望小売価格
1個:¥80(税別)
7個入:¥500(税別)
30個入:¥2400(税別)

プレミアムペパーミントクッキー

オホーツク産小麦と北見産和種ハッカを原料に使用。 ハッカの生産で繁栄した北見らしく、 ハッカを生地に練りこんだランニングドシャクッキーです。 ホワイトチョコの甘みと爽やかなハッカがよく合います。
※冷やすとより一層美味しくいただけます。
希望小売価格
6枚(2種×3枚):¥400~(税別)

チョコボーノ(チョコフィナンシェ)

しっとりとしたフィナンシェ生地に贅沢な板チョコを1本入れて焼き上げました。
希望小売価格
4本入り:¥650(税別)

まっちゃボーノ(まっちゃフィナンシェ)

しっとりとしたフィナンシェ生地に贅沢に板チョコを1本入れて焼き上げました。
希望小売価格
4本入り:¥650(税別)

北海道ホワイトクッキー

こだわりぬいた北海道産小麦を使用して、さっくりと焼き上げた生地でまろやかなホワイトチョコレートをはさみました。
希望小売価格
6枚入り:¥400~(税別)

夕張メロンクッキー

厳しい品質基準をクリアしたものだけが選ばれる「夕張メロン」、 という称号。そんな果実の大様の芳醇な香りとゆたかな甘みが 口いっぱいに広がる上質なチョコサンドクッキーです。
希望小売価格
6枚入り:¥400~(税別)
北見鈴木製菓

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